Na de succesvolle pilot vervolgt Carola de teambuilding aan een nieuwe groep. Een goed begin is het halve werk. De avond voor de training in het hotel wil ze het trainingsmateriaal toevoegen aan de PEPERmappen, maar ze heeft geen prints meegenomen......... Shit, wat nu? Tijdens de inleiding de volgende dag, spreekt ze af, dat diegene die z'n trainingsmap vergeet mee te nemen, trakteert. Als de groep dat een prima idee vindt, heeft ze goed nieuws: om 10 uur is er koffie met gebak, want ze heeft zèlf het trainingsmateriaal vergeten. Zegt dan een deelnemer: ik vind dit gebak lekker dan zo'n map.....